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第二百九十七章 庖丁解niu,以无厚ru有间(2/3)

颜开一边说着,一边在脚边的一个地方用力蹬了下,随后,一台方形的冰柜缓缓自其后升起。

薙切绘里奈蹙眉,她可没见过有人这样教学的,只希望颜开是在用心教学生,而不是敷衍她。

“现在是夏天,温度比较,这刀很薄,大概五分钟左右就会化去大半,所以我就先不废话,大家看着我。”

“这个家伙,是打算什么?”

学生们渐渐认清了颜开手中的事,这是一把还冒着缕缕寒气的冰制中式方片菜刀。

当着所有学生的面,颜开将手中的事举起,让所有学生都可以看到。

不理会薙切绘里奈,颜开走到大黑的旁边,而学生们都很识相地占据了环形分布在圆台上的料理台,等待着颜开的课程。

但是郁魅很快就发现,这应该真的是冰刀,因为它确实有在化,仅仅

颜开轻轻在大黑

学生中,对于解最有经验的郁魅心怀惴惴。

没有为农田奉献过一丝一毫,相反耗去了相当于它们重不知多少倍的草料,可以说,那些和生来就是为了挨那一刀而活着的。

颜开没有说一句难听的话,但薙切绘里奈却觉自己收到了莫大的侮辱。

面对这样的存在,但凡不是狼心狗肺之人,总是会产生不一样的情。

这就是所谓的傲么?为什么会有人喜变扭的格,这是变态吧?

他们已经吃了两天苦了,要是今天再不能学到有用的知识,他们也是会发飙的!

郁魅碧绿的大睛差来,有多韧,再不会有人比她更清楚了,放在古代,理过的可以制成甲,这但极怎么可能被一把脆弱的冰刀隔开?这是开玩笑的吧?还是说颜开手里拿着的实际上是一把度玻璃制成的特殊菜刀,本不是冰刀?

“这是,冰的刀?”

作为一个中原人,颜开对有一特殊的情绪,在中原几千年的历史中,耕是许许多多中原农民的家人,注意,是家人,而不是朋友和伙伴。

“你……”

颜桑这是要解么?但是用这样的冰刀,真的能解么?上很多位可是很结实的,一般要用又厚又重的解刀才行,就算颜桑很厉害,用这样一把冰刀,怕是连韧的都切不开吧!

“今天我来讲讲厨师的基本功,也就是刀工。”

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已经被宰杀放血,死的时候没有一痛苦。

自担得起轭后,它就开始不停地为一人家奉献自己,活着的时候奉献劳力,死了之后奉献血

大黑是和,和中原那些耕不一样,它命好,自生起就被好吃好喝侍候着,偶尔有运动,也是为了让它的变成那瘦相间的霜降,太太瘦都不行。

所以颜开在宰杀它的时候并没有什么不忍,因为这是它注定要偿还的,但也尽可能小心手,毕竟它好歹也算,只要是面对,颜开总归是不想让它们死得痛苦的。 [page]

郁魅是这么想的,但是只见颜开将冰刀抵在的后背,顺着一个方向轻轻下,在郁魅中非常韧的就瞬时绽裂了开来,被切开的不仅仅是,还有红白相间的

这不可能!

颜开打开冰柜,带上手,自溢腾腾白雾的冰柜中取一样事

“我不喜说废话,刀工作为厨师的基本功,你们应该都有了一定理解,不外乎是‘’、‘准’二字,要整齐划一,要净利落,要随心所,但是现在,我想让你们看不一样的东西。”

即便是现在,已经不再用的现代社会,中原农村中的很多老一辈人在看到被宰杀的时候也是不忍看的。

自己都已经这么纡尊降贵了,这个混怎么还不快给我德啊!

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