一桌饭菜，少说也够八个人来用，可面对徐童和卓这两个饭桶级别的吃货，完全不够看。

“那我们就在这里住了，一个标间吧，另外老爷我们要这几个小菜，再来一酸酿鱼，一桶米饭。”

看着老人饭的工夫，徐童竟然有一很享受的觉。

徐童笑地说。

老人满脸疑惑地看了看两人后，不知这玩意是从哪掏来的，默默起走到屋里把自己的那烟筒拿来。

很快饭菜被端上桌。

好家伙，那烟筒比徐童的还要大，足足一米多长，看上面的包浆也是有年了。

“老人家，您家这是要办喜事？”卓抬起，旋即看向徐童一：“既然是办喜事，我们想要住店怕是不合适吧。”

老爷家的厨房以前是天的，现在改成了四面玻璃，透过玻璃可以清楚地看到老人饭的过程。

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老人看到徐童手上的家伙，不禁一怔：“这可是好东西啊。”

“太贵重，使不得。”老人脸上神微变，赶忙拒绝。

这不奇怪，毕竟在湘西，苗人最喜的还是烟筒。

毕竟人家的事情与自己有什么系，只等吃饱喝足，休息一晚后，明天一大早就发前往去。

老人记下后就起走向厨房，等老人离开后，徐童才皱起眉。

看着两人吃完，老人还担心他们俩吃撑了，赶泡上一壶茶。

将鱼放在锅慢煮，直到酸汤鱼儿每一寸细的纹理后，这菜才算是成功。

小炒，霸王猪手，连，糯米排骨、合照（豆腐）最后就是那位老人的拿手绝活，酸酿鱼。

徐童笑了笑了，一旁卓也拿自己的。

虽然没有徐童那么大，但也不小。

这还是让老人意外的，似乎很久没看到这么能吃的年轻人了。

徐童闻言，脸上恍然大悟，连忙恭喜起老人。

一条活鱼，刀背一拍，两刀取鳃，筷往鱼嘴里去，一扭，轻而易举地就把鱼脏完整地取来。

看似简单的功夫，可若不是下厨多年的经验，一般人可不到如老人这样从云。

卓吃上一，简直酸得浑汗都要立起来，这绝对是他吃过的最味的酸鱼。

徐童还特地拿了自己的烟丝给老人分享一下，这可是天放心准备的上等货，果然让老人脸上一阵眉飞舞。

不过老人既然不说，他们也不打算去问。

刮鳞剔骨一把明晃晃的菜刀，在老人手上仿佛变成了一把巧的手术刀一样准。

女上就要结婚了。”

“您说了一一金，您今儿这顿饭，在我们嘴里也是这个价。”

显然老人中的喜事不假，但要说真正让他这样兴的恐怕可不是这件事。

徐童喝着茶，拿了烟筒。

“这可是好东西，以前还有，现在都没有喽。”老人上一慢慢品味起来，随后一阵叹地要免了徐童和卓他们的饭钱。

不过一壶茶的功夫，一桌的饭菜愣是被吃得净净，连米桶里的大米饭也给吃得一不剩。

卓则先品尝起一旁的酸酿鱼，作为一名湘西人，他很清楚酸味是如何统治这片土地千年之久。

加上了剁椒和番茄后，令味的层次更加分明。

五谷杂粮在自然工艺缓慢地发酵下产生的醇厚酸香，汇聚成酸，酸而不寡气味上。

别看老人上了年纪，但菜的工夫却是净利落。

如果要问他艺术是什么，也许前这一幕就是艺术，朴实无华或许本质上就是返璞归真。

“味啊！”

徐童见状也没再让卓推辞，随后直接将半包烟丝递给老人。

“那倒是不用，我孙女在市里结婚，我脚不好，就不去了。”

卓麻利的了几比较特的小菜。

卓赶忙说不用，但老人却很持，用他的话说，这烟丝可谓是一一金，拿钱都买不来，一顿饭钱不值什么。

徐童先是尝了一小炒，片放在嘴里，瘦相间的片，散发着诱人的辣香味，再经过爆炒之后激发来的香，一嘴，辣与麻的混合下，的香味也被一同激发来，简直是下饭神菜。 [page]

烟丝再好也没说比黄金还珍贵，

没一会工夫厨房就传来阵阵炒菜声。

一下嘴，先是烈的辣，随后却是一独特的酸鲜，简直让人罢不能。

“滋滋滋……”

老人挥挥手解释。

一桌饭菜香味俱全，看得人指大动。