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快速度得推广这一粮
,虽然的确可以盐腌、
酱、烧烤,但是这些都比不上油炸来的更快、更便捷,也更为声势浩大。
要推广这东西,现在他的优势在于百姓还没有被后世很多思想所束缚住,尤其没有像唐宋时候即便官方证明蝗虫可以
用,但是为了什么“因果报应”还是没人敢吃的尴尬情况。
说到底,饿极了,连人都会吃,不吃蝗虫只不过是还没有饿到那个程度而已,而等到真的饿极了,蝗虫早就繁
过两
,想吃都吃不到了。
之后的东汉年间,
旱不断,蝗灾几乎是避免不了的,哪怕曹军现在如此努力,到了明年初夏时节依然会是一场艰
的战斗,所以夏安然觉得还是应该告知民众,蝗虫可以吃,事实上,大
分的昆虫都可以
用,而且营养非常丰富。
只是不要生吃,烤熟了、煮熟了,或者油炸都是非常
味的
。
只有百姓知
蝗虫可以吃,并且非常好吃,以后在蝗灾来临时候他们才不会像后世某些朝代一
只敢
闭房门或是在地上跪拜。
但是到时候必须要提醒他们,蝗虫虽然是昆虫,但是也还是有攻击力的,所以最好不要单独一人行动,尤其是一定要保护好
睛。
这些都是后话,有了原材料,夏安然自然要
一手。
他带来的厨
正是从成皋就跟着他的吕家装的小厨师,早就对夏安然产生了最大的信赖度,基本到了夏安然说这个能吃,好吃,他就半
不会犹豫的程度。
而事实上,第一批蝗虫抵达的时候,这位厨匠就已经试着剖开过蝗虫的
了。
对于厨
来说,只有用自己
觉、嗅觉、味觉来
受这个
材,他们才能给与最合适的烹饪待遇。
“有些……像虾。”
夏安然给了他一个大拇指。
蝗虫在后世被称为飞虾,因其营养价值
,胆固醇低,在同等
白质摄取的情况下对
产生的负担低,在后世,已经成为了需要养
的
啦!
煮熟后的蝗虫
质
,有弹
。它和虾类一样,二者都因移动方式导致发达的肌
,就
上来说非常的有嚼劲,富
白质,采
量很大,以素
为主。
而且厨
所生活的地方并不靠海,平时只能偶尔吃到淡
虾,淡
虾的可
用
分都比较小,这样一对比,蝗虫和淡
虾的可
用
分也差不离,甚至要更大一些。
夏安然所知
的后世蝗虫吃法就是
煸,或者就是爆炒,这二者的方法的确更能调

白
材的鲜
滋味,油炸
品又香气
郁,作为打响名声的第一
,再合适不错。
将小葱切段过油,待到炸
葱香撩起放在一边,清除
净脏
和翅、
的蝗虫看起来已不再面
可憎,乍一看都看不
它原本是什么,裹上面衣
了油锅,它很快就被炸得金黄,这次夏安然没有下厨,他到底是兖州主簿,在私底下喜好下厨是一回事,但是大众场合下还是要注意形象的。
毕竟他作为一个文臣,名字总是和酱料、料理放在一起是怎么回事哟!