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这时,众人看着舒锦的
神,真的只有佩服了。
“那抻面不行,不如我来试试这个。”一个大师傅看抻面实在抻不好,想着,自己擅长的可是红案,刀工更是一品阁数一数二的,不如试试这刀削面好了。于是,拿起舒锦剩下的刀削面的面团,然后又拿起了舒锦削面用的那把刀,站到了先前舒锦削面所站的位置上。
的面团,连忙洗了手,凑到舒锦跟前,说:
那厨
仔细回想了舒锦的动作,接着,便学着她的样
,双手一拉。
第一百零一章技惊四座:
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舒锦闻言一笑,说:
“好。”
“夫人,不如你给我们
个示范?”他拿着捡起的面片,对着舒锦说。
“那,能不能劳烦夫人,削下来的面先不要
锅,就……”大师傅张望了一下,拿了个陶盆放到了面案上,然后接着说,“就削到这里。”
可惜,他也没比那个大师傅好到哪里去。十次有一两次能把面片削
锅中就不错了。其他人也有的忍不住过来试上一试,而结果也跟前两个师傅,没大区别。
结果,还是失败告终。
客们先前为舒锦的手艺惊叹,可看她动作驾轻就熟的样
,哪里想过这抻面会如此困难?不是随便一个厨师就能会的?
一直到现在,看到那么多厨
都试过,却无一能成功
到舒锦那样
后,众人才终于明白,舒锦那本领,不是人人都有的。且这面好吃,肯定跟舒锦那抻面的本领息息相关的。
...
另外一个厨
不服气的过来,洗净了手,把前个厨师
得
七八糟的面
和在一起,然后也学着舒锦的样
抻拉。
“夫人,呃,可不可以让我试一下?”
手起刀落,所有人就看着,每一次舒锦手肘动作,就有一
白影跃
瓦盆中。(未完待续……)
“可以。”舒锦看了一
陶盆,
,接过面团以及刀。依旧是站到距离陶盆半米远的地方。
那师傅不信邪,再试,又是断掉。几次三番,那师傅败下阵来。
“哎呀!我来我来!”另一个厨
忍不住,也跑过来,抢过那大师傅手里的面团和刀。
大师傅的刀,成功的削下了一块面,只是,众目睽睽之下,那面却没奔着锅里去。
“我来我来,我来试试!”
大师傅想了想,往前迈了半步,再削。又没
!再削,终于,面片儿飞
锅中。
“当然可以。”说着,把手里的面递给他。
舒锦闻言一顿,看向那厨
,勾起了
角。
“啪!”一块面片儿,径直落在了锅边的地上。
人们
是一呆,那师傅也愣了愣,又试了一次。这次面片儿距离锅近了些,可惜,还是落在了地上。
而第一个尝试的大师傅此刻却蹲在地上,把他们掉落在地的面片捡起来端详。
那师傅比划了几下,终于是挥动右手的刀,利落的在面团上划过。
可惜,那面
本不听他的话,还没抻到一半就一下
断掉了。
大师傅笑了,大堂的
客
呼。可惜,
呼声还未落,下一块面片儿又
脆飞过了锅,掉在了另一
的地上。