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第186章 万层大饼的历史渊源(3/3)



不过大帅先把这个想法搁在心底里,近期主要考虑的还是开办蔬菜公司事宜。

今天的天气大好,大饼烙好,红烧草鱼好,便在当院里摆饭桌,就着风丽日吃“院饭”。这“院饭”,吃起来别有风味,从农村来的大帅对此并不陌生。

王老对大帅呵呵笑:“呵呵,正是天,人又多,就不坐屋里吃了,咱就在这太底下吃如何?”

“好啊!这样更有意思!”大帅回答。

王老征得大帅意见,便让外孙女王小丫到近邻翠翠家借了个饭桌来,连同自家的三个饭桌,四张桌并靠在一起,周围放了15个小凳,一个农家院的大宴桌就摆好了。

大家就座,老寿星被家人们从屋里扶了来,端坐在上座上。

女人们齐动手,不一会儿,桌上摆满了饭菜。那万层大饼,切成一个个大三角,放在一个大大的粱杆编成的“浅”里,摆于桌中央,它的周围,有一碗用和好的红豆面酱,一盘洗好切好白绿分明的大葱,一大盘炒好的金黄的

“鱼来了!”王小丫的母亲王俊芳,两手端着一个白瓷盆,盆里面腾腾地气冒来,隔着老远,都能闻到鱼的香味。这条鱼就是王小丫叉的那条三斤重的大草鱼,这可是纯野生的鱼啊,它飘来的香味,自然和养的鱼不同。为了气派,王小丫的妈妈特意整条红烧的,诺大一条红烧鱼,摆于饭桌中央,看着就来

成年女人中,就数王小丫的母亲最豪,大帅看了一这位三十七八岁的农村妇女,净利落,一上梳着漂亮的发鬏,上穿着得的农村装,别看她生过仨闺女,却一也看不老相,绷绷的,腰细细的,长长的,一双睛亮亮的,她一会儿摸摸王小丫的,一会儿拍拍王小丫的腰,一会儿揪揪王小丫的耳朵,一也没有在神仙面前拘束客的意味,就像自家人一起吃饭一个样。她还时不时地悄悄瞥大帅一,那里的意味厚无穷。

大帅细看王小丫妈妈那长相,简直就是个过去版的王小丫。那清的脾,也能见到王小丫的影

有其母,才有其女。

还有一大海碗香的小鱼,这是王老上午用搬网从湾坑里新抓的,小鱼熟之前都是活蹦的,地地的野生小鱼,有小草鱼,有小鲫鱼,有小镰鱼,都是手指般大,小鱼沾上面粉,下在锅里用油煎过,再文火慢炖,吃在嘴里,连的鱼骨一起嚼,把人香了。

当然,唱主角的,还是那一大盘红烧草鱼,就是刚才王小丫叉的那一条,才的野生鱼,立刻就下锅红烧了,要多鲜有多鲜

王小丫的妈妈拿起一块烙得火候最好的饼,把饼两面一揭,朝当中一大块炒,雪白的胳膊一伸,给大帅:“来,神仙,吃万层饼,这山村里,也没什么好吃的,你可要吃饱,别回家饿肚睡觉。”

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