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第715章 果然,不应该解释的(5/5)(2/2)

叶洵看着不禁一喜,这就是纯正的红糖了。

叶洵将一半的甘蔗大铁锅中煮沸,然后再将灶台下的火改为中小火,慢慢熬制。

叶洵拿着一柄大铁勺慢慢搅动,防止糊锅。

随着时间的推移,甘蔗慢慢变为淡红蒸发的很快。

熄火,晾凉,随后将丝的糖浆放铺好油纸的木盘当中。

叶洵趁打铁,将一分红糖取来,化成红糖,然后加骨炭,将红糖中的有质提取来。

叶洵又将白糖加,蒸发其分,最后得到的大块结晶就是冰糖了。



这是他们今日一天的劳动成果。

而这四糖,每一个都比饴糖要甜的多。

随后。

此时制作来的是制红糖,也就是蔗糖。

随后。

苏瑾伸大拇指,赞叹:“太爷,还真成了,这蔗糖的味,可是比饴糖的味甜太多了。”

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行过滤,随后通二氧化碳,使得石灰沉淀成碳酸钙。 [page]

日落黄昏之时。

不多时。

与此同时。

白砂糖搞来后。

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苏瑾,谢玄,穆凌霜一众,看着四盘,不同模样,不同味的四糖,慨万千。

..

不知爷又要搞什么。

又过了一会,锅中冒着大泡泡,直至泡泡消失,甘蔗变为稠的糖浆,便可以熄火了。

叶洵笑了笑,“好吃你就多吃。”

叶洵将蔗糖皿内行,蒸发,缩和冷却。

蔗糖,红糖,白砂糖和冰糖四糖,整整齐齐的摆在众人面前。

在晾晒的同时。

所以他们吃着也不觉得腻,只是发自心坎里的甜。

随后,再行加缩,冷却那一,就得到了白砂糖。

毕竟石灰还是要搞来的。

苏瑾,穆凌霜几人在一旁看着叶洵。

祝发财,祝安康!

一个个大的咀嚼着,吃的不亦乐乎。

苏瑾,武岳几人已经将冷却的蔗糖切开吃了起来。

再经过过滤的,就是纯纯的甘蔗了。

叶洵又拿夏商基地搞来的玻璃皿,行专业红糖的制作。

皿内便现了红棕结晶。

此时。

他之所以一半搞成蔗糖,就是怕红糖制作失败。

大夏甜较少。

今日结束,谢诸位捧场。

爷还这是神了,他是怎么用一桶甘蔗,制作糖来的呢?m..

足足忙碌了一天。

灶台下的火正旺。

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