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颜开
,手一挥,被刘伯切成薄片的霜降
刺
化作漫天的
雨,然后一丝不差地落在了远月学生们的餐盘上。
他的手已经满是
皱,枯瘦,就像
爪
一般。
但即便如此,刘奎
依旧是中原厨界当之无愧的第一人,是中原厨界一块前无古人的丰碑,而考虑到刘奎
在第一届“国宴大比”的记录已经不可复制,百
齐放的中原厨界再也没有哪家餐馆能有这样的统治力,再补充一句“后无来者”也不过分。
“国宴大比”的目的主要是选
全中原的
菜品作为中原菜的代表加
“国宴菜单”,和封建王朝时期的“满汉全席”实际上是一样的
理,只是更加公允和权威,而且并不固定,四年一届重新排位,以此激励中原厨师们的创新
神。
刘伯说话间已经为自己净手,然后拿起三
剩余的那些
放上砧板,菜刀也被他拿在了手上。
当然,刘奎
能以一己之力拿下六十一个“国宴菜单”的名额也和当时的环境大有关系。
但是当菜刀被刘伯握在手上时,稳,没有一丝抖动,他缓缓将
切片,没有用什么惊人的速度,慢得很有一般小老
的节奏,但就是稳。
“我不反对苦练,任何技艺想要吃透,不下苦功怎么行?但苦练只是途径,并非目的,在苦练的过程中,你的大脑,永远要比
更用功!”
在吃下刘伯片
来的刺
后,学生们陷
了很长时间的沉醉,和颜开的刺
带来的
一块上好的霜降
不多时就被刘伯切成许多薄片,他对颜开
:“小开,麻烦你将这些分给这些孩
们。” [page]
寻常老人在他这个年纪,手只要一提起来就会抖个不停,连上厕所把
都是一个老大的难题。
北条
代
不清楚传说中于晚年效仿其祖至尊龙厨刘昴星前辈外
游历的刘奎
前辈为什么会
现在东瀛,
现在远月度假村,但是她知
,刘奎
老前辈说的每一句话对料理人来说都是金科玉律,要不是颜开规定上课不许带手机,她都恨不得拿
手机将刘伯说的每一句话都录下来,课程结束之后再反复反复再反复地听上几百遍。
这样的
竞赛,理论上是没有优胜这个说法的,但是刘奎
在第一届“国宴大比”中却是一个人拿
六十一
名菜且全
上了“国宴菜单”,直接占据了“国宴菜单”半数以上的份额,可以说是以一己之力
翻了整个中原厨界,这一战直接奠定了他“中原厨神”的名号。
第一届“国宴大比”举办于“改开”之初,国内私有经济方兴未艾,私营餐馆不多,餐饮业尚未
现今“百
齐放百家争鸣”的盛世,二楼二酒家虽然各自都有百年以上的历史,但除刘伯所在的
下楼之外,其他三家都是私营餐馆,于建国不久就在国家的
预下解散了,后又于“改开”之后重新注册成立,和始终存在的国营餐馆
下楼有着本质上的区别。
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“好温和的
!”
薄片
,明明是从同样
位上切下的
,这次
学生们的
中给学生们带去的却又是另一
奇妙的
验。
“国宴菜单”,这才是二楼二酒家能笑傲中原厨界的原因。
学生们知
这是刘伯让他们尝鲜的,纷纷夹起送
了
中,个别学生在吃之前还向刘伯
了声谢。
是以在第一届“国宴大比”时,其他三家的后人都忙着恢复祖业,
本没有多余的
力参加大比,这才最终形成第一届“国宴大比”
下楼和刘奎
一家一人独大的局面,等到其他三家参赛的时候,那已经是第二届“国宴大比”时候的事情了。
刘伯不会武功,就算因为
擅
疗把自己养得比一般老人更健康,但面对衰老,这个在中原厨界创下无数传奇的“中原厨神”依旧没有任何抵抗的能力,到了现在,他的手也已经开始时不时不自然地颤抖。