他下意识以为是血还没净，盖住了伤，于是又用巾仔细了下带血的手臂，还是不行，于是他跑回自己的料理台用清冲洗手臂。

没有，不见了，伤消失了！

幸平创真举起被他反复搓，搓去了三层老泥，已经搓得有些红的手臂，上面还是一伤也没有，有也只有他搓手臂时用力过猛留下的痕迹。

“颜桑，这、这是怎么回事啊！”

幸平创真难以置信地看向颜开，他知，颜开这里必然有着答案。

“回想下我刚才说过的话。”

颜开看向幸平创真。

“完全不破坏材的纤维……难，我的手臂刚才也是……”

幸平创真了拳，绷手臂的肌和肤，可即便如此，刚才被颜开划伤的地方还是没有一异样。

“没错，我划伤了你的手臂，但是没有破坏你手臂的细胞组织，所以只要将你的手臂放松，让伤闭合，细胞组织重新接，自然就会自己愈合，不会留下一伤痕。”

颜开。

“如果是这样的刀工，确实可以在切菜的过程中一也不破坏材的纤维结构，不让材中的营养和鲜有一丁的失……”幸平创真兴奋了，激动难耐地对颜开，“颜桑，这样的刀工，我们也能学习么！”

这样的刀工用于料理，对于料理味的提升将会是飞跃式的！

“当然可以，这就是我今天课程的意义所在。”颜开微微一笑。

听到颜开说可以学到这样堪称奇迹的刀工，学生们也都兴奋了，激动地不能自已。

这样的刀工，但凡是个料理人都难以拒绝，不只是学生们，连薙切绘里奈的呼也重了几分。

这样的刀工对于她也将会有大的帮助，同时，她也理解了为什么刚才吃的会带给她难以想象的饱满的觉，原来这是因为那片的肌纤维一都没有被破坏，完保存了全的营养和，难怪，难怪会这样……

这样的刀工，若是放到其他料理上，如之前以“鱼跃龙门十八翻”烹制的鲤鱼片，那刀工的功效尚不是太过明显，但若是放到这以材本味为主的刺上，这就是不折不扣的神技！

薙切绘里奈心动了，这样的刀工，她也想学！

本来只是担心颜开授课时包，她才特意来旁听的，现在居然能顺学习这样的神奇刀工，薙切绘里奈也不禁兴奋起来。

这样的刀工，值得任何料理人为之疯狂。

见所有人都用如饥似渴的神看着自己，颜开也不卖关，而是直接了他刀工中的奥秘：“世间万皆有纹理脉络可寻，只要顺着那些纹理脉络施展刀工，自然可以在不破坏材纤维结构的情况下将材变成自己想要的形状。”

“那么，颜老师，请问怎么样才能找到您说的纹理脉络呢？”

薙切丽丝对颜开也是彻底服气了，全然不自己昨天和前天晚上咒骂了颜开多少次，直接举手发问。