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随后大将师傅
旁走来一位和服少女,端着一盘装满米饭和雕
缀的木碗走了过来,放在砧板的一旁。
这时,大将师傅嘴角微微勾起一抹笑容,似乎很享受这
呼声,足足过了十多秒后,这才唰唰唰几刀将鱼
分成六
,在砧板上摆成了几个长条。
生鱼片不难,只是考验刀工罢了。
夏目枫默默的在自己的位置上坐着,安静的看着这一切。
只见大将面无表情,从右手侧掏
一把被磨得锃亮的刀。
“哇!好厉害~”
“咔!”“咔!”
他伸手将鱼腹内的一堆
一般的东西拿了
来,扔到了垃圾桶里,目光仍然停留在黏板之上。
大将师傅将鱼
去掉,立
就开始切片了。
夏目枫自然是不明白这样的意义,难不成是展示刀的锋利?
其实原因很简单,这里的人们在制作这个生鱼片的时候都是非常简单的,主要还是看刀法,将鱼片切成很薄的一片,最多也就是蘸上酱料在一块吃,当地人吃着刚刚好,但国内的人一般吃起来就比较腥了。
左手摁住鱼
,以迅雷不及掩耳之势重重一拍!
他们将活着的虾
砍去,直接放在铁板上
行烧烤,他们觉得虾早就没有了知觉,但人家还活蹦
着。
夏目枫微微低
,算是对它默哀了。
两刀便将鱼鳍砍掉,鱼大概是疼醒了过来,在砧板上开始活蹦
。
在周围的其余人都在惊叹中发
掌声,纷纷赞叹大将师傅的手艺娴熟,可后者却不为所动。
这让夏目枫不禁在心里
叹:大哥你快死吧,死了就没那么痛苦了。
岛国人这段时间貌似还推
了一款叫
活虾料理。
这位师傅面相普通,年纪从微微泛白的发鬓便能看
来并不小,沉稳的气势让手下的鱼瑟瑟发抖——活蹦
。
就在夏目枫暗自思索着,准备想个话题缓和一下气氛的时候,坐在一旁的雨
泉脸
有些兴奋的说
:“快看,师傅要开始表演了。”
但还没等他思考完,只见大将迅速收刀,手腕顿时发力,
神一凝,手起刀落!
睁
说瞎话,不就是为了那一
吃的吗。
看的夏目枫

直抖。
只见这位气息沉稳的大将接过学徒递过来的活鱼,鱼是什么品
夏目不知
,大概是所谓的金枪鱼,反正不是便宜货,还能看见还活蹦
的。
“砰!”
大将的
神依旧波澜不惊,不慌不忙的舞了一个刀
,然后将刀面放平,对着正在观看的众人展示了一下。
只听两
沉闷的响声,刀光划过众人的
中。
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家气氛满满的居酒屋,喝
清酒
个串,也比现在
得多啊。
夏目枫和都月华两人不约而同地将视线转移到卡座后方的刺
师傅上。 [page]
这时坐在卡座一排的众人都将目光投
在了这位大将师傅的
上。
鱼
掉了。
这次鱼不动了。
鱼
了。
“师傅好
!”
再次下刀,在雪白的鱼腹轻轻一划,开膛破肚。
掉了,但鱼还在
的抖动着残躯,即使被开膛破肚仍然还在展示着自己顽
的生命力。
大将仍然气息稳定,看样
也是经历过无数个这样
的场景了,
神完全看不
来一丝一毫的颤动,似乎鱼腹就像是豆腐一样。