繁体
我笑
:“可拉倒吧,你敞开吃,狍
兄献
给我们的除
事业,不吃简直对不起它,你跟谁客气呢!”
就是这
有淡淡的臭味,膻味也比较大。东北人炖狍
,白醋、黄酒都得下小半瓶才能去味儿。
我说:“那当然,烤
的
味是刻在人类基因里的记忆。远古人类就是因为学会了吃烤
,有效地
收
白质,有更多力量去探索,为了打猎又发明各
工
,才慢慢
化成智慧生
。”
我一看,好么,两条鹿后
已经消耗光了,吴八一拍拍肚
表示还能再战,估计把这些狍
全造完完全不是问题。
我先给章歌奇和小胖各夹了一块,然后自己也来了一
。
看他吃得香,吴八一馋得
了下
,问:“这生的能好吃吗?”
吴八一吃得红光满面,陶醉地说:“你们说这煎炒烹炸,为啥咋也比不上烤
的味
霸
呢?”
“你看你们。”章歌奇啃着
说,“一吃饱了就开始
谈阔论,省
力气吃
呗。”
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
鹿尾是积蓄脂肪的地方,
得很,吃法跟吃羊尾油差不多,拉成细条,撒上盐,托在手腕上,然后猛的一
。
我说:“你留
脂肪,一会当油用。”
周围凉风嗖嗖,山上空气冷冽,我们仨灰土
脸,跟乞丐一样蹲在火堆旁开心地吃烤
,甭提有多痛快了。
“在生了!在生了!”
“你自己享受吧,我还是等
烤熟!”我笑
。
“不不不!”章歌奇连连摇
,
齿不清地说,待吞下一大
后,他说:“留个p,全吃完!酒醉饭饱,背
一战!”
我笑笑,“
谈阔论不就是吃饱之后的消遣么,对了,咱留
当
粮。”
我也不甘落后,赶
多吃
,这拿
当饭吃的机会可不多。
寻常人哪吃得了这雪
样的脂肪,也只有草原牧民平时运动量大,
温
失得多,才有吃羊尾油的风俗。
我满足地嘘了
气,啃了三天

的军粮
,现在吃上一
铁板鹿
,那
满足
真是无可比拟!
章歌奇
嘴,“知
了。小胖
,你快生火!”
“当然好吃了!给老
个皇帝都不换!咱们来吃鹿尾!”
吴八一看他吃得很香,便要了一条,有样学样,一

去。
吃得嗨了,章歌奇想要来一
烧酒,被我严辞拒绝。
说着,章歌奇往鹿的肚
里面掏了掏,一整块褐
的鹿肝晃晃悠悠地
现在他手中,他用肝在地上一抹,就裹满了落叶、灰尘。
章歌奇片
片得差不多了,然后自己割了一大块,连骨带
地扔在铁板上,
放地撒上大盐粒,烤成三成熟就抱起来啃。
小胖
睛一瞪,难受的直皱眉
,“卧槽卧槽,这玩艺儿也太腻了,好恶心!”
火熊熊地烧起来,我们拿
在chang白山学到的那招,把折叠铲搁火上烤得发
,然后抹上
油,章歌奇用锋利的斩龙刀片
片,我拿两个树枝当筷
翻
撒调料。
章歌奇啃罢一条鹿
,意犹未尽得抹了抹油光发亮的嘴
,“算了,我不吃了,不放放
,你俩哪里吃得过我。”
章歌奇说着把狍
扔地上,麻溜地剖腹剥
,从脊椎上拉下一小条
,血淋淋的,还问我要不要来一
。
“我换换
味……”
吴八一惋惜地咂咂嘴:“
啥呀,章哥,你这不把
埋汰了吗?还咋吃呀!”
章歌奇拎着
条送
嘴中,陶醉地咀嚼着。
章歌奇笑了,得瑟地说:“这东西
一回吃都适应不了,习惯了就知
有多香了!”
这狍
全
几乎没有
膘,
质较为细
,不过古人吃遍天下动
,最后选
、羊、猪当家畜饲养,可见这鹿
比
、羊、猪仍有不足之
。
“嗐,你个
槌,给你们瞅瞅
级的吃法!”
不过我们知
这
无比新鲜,加上早就饿坏了,有那一
膻臭味也不在乎,多吃几块,反而觉得还别有一番风味。
薄薄的
片,火上一炙,便香味扑鼻,看着鲜红的
慢慢变
,油脂发
滋滋的声响,不
是视觉上还是听觉上都是一
享受,让人
直
。