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米娜现在开店,比平行时空又早了一年半,如果租到96年年初,那也没什么赚
,因为95年商业房租还不贵。
米娜从肯塔基
国公司带回来两个供应链
理人员,然后又从红
集团,让宗卿厚推荐了几个懂外语的、得力的
理人员,跟
国人对接,尽快把原材料采购和标准搭建起来。
至于更基层的工作岗位,就直接从红
调基层员工,
急培训。
那就一次
给20年房租吧。
调味料暂时选择了直接从
国原装
,确保味
不变。未来几年再慢慢解决本地化的问题。
顾骜帮米娜选的这个地段,固然是至少15年内钱塘商业环境最好的了,不过考虑到钱塘毕竟是二线比较弱的省城,单位面积房租自然比京城低一半还不止。
地方上对于所需的票证和供应,自然是一路绿灯支持的,反正外资公司
的是
元来
货
和土豆。
顾骜唯一要
的事情,只是邀请名人来剪彩,那
外联
的事务。
米娜在钱塘的第一家店,顾骜照例给她选在了
下钱塘最繁华的商业区、解防路延岸路
往西北略偏一些的地方。
因为八6年
活的建筑工人,大多都还是本地想赚外快的郊区农民,而不是跨省来务工的民工,也就不存在“过年要回老家”的麻烦。
后来的历史证明,这个决定是很划算的,因为付了12万后可以一直用到了97年底。而97年你要在前门大街租一幢二层楼商业建筑,一年12万都远远不够。
房
其实内装早就装修好了,摆在那儿散味儿,无非是门面招牌、那个上校老爷爷的塑像等装饰品,是等签约后才摆
来的。还有一些吧台和厨房的设备要临时安装,都属于
装层面。
后世《合同法》有规定,建筑租赁的最长合同是20年,超
分的约定无效。虽然《合同法》要90年代才颁布,但八0年代也有可以借鉴的有关条例,定格租满20年肯定是合法的。
办完一切手续,距离开张还有20天,剩下的活儿,自有专业人士去
心,不用顾骜和米娜亲自过问。
在有关领导
里,似乎已经幻想着一个个港片剧组来这里
驻拍戏了。
至于“过年的时候,为什么还能雇到工人来安装设备搬运打扫”,这一
在八6年并没有什么好奇怪的。
市里面也非常
合,听说了顾骜以后有可能把都市背景的现代影视作品也
来钱塘拍摄,市政规划连忙把胜利剧院旁边的新商厦都整治了一下,还把肯塔基家乡
首店左邻右舍的其他店面建筑都外立面重
、
现代简欧风格的装饰。
近郊农民,还得再过十年,才能走上包租公包租婆的人生巅峰、把劳动维生的生活方式丢给外地人。现在,他们大多还得亲自劳动。
相比于店面的安装,更麻烦的事情本该是供应链的
理。因为八0年代后期,国内企业基本上还没建立起任何标准化思想,尤其是没什么技术
量的
品轻工和餐饮。
附近还有同样是最近两年钱塘新建的最大电影院胜利剧院,店面将与那一溜传统名小吃知味观、姑苏
心名店采芝斋之类的店为伍。
几天时间倏忽而过,很快就到了除夕前夜,整座城市的生
钟,都调节到了休假的状态。
外资公司给的工资够
,连装卸工都开到10块钱一天的节假日加班工资,自然有的是人愿意小年夜和年初二就开工、只有除夕和初一休息。
两千平米建筑面积的二层洋楼拿下来,也只要每个月600多块钱租金。所以米娜直接掏了15万,一次
把房租付到2006年底。
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一来是靠近钱塘最繁华的商业街,二来又往湖滨路那边偏一些,附近有景区的涉外生意可
。同时不直接放在最繁华的两条路上,也便于未来拍电影电视取景——
如果店面直接放在解防路或者延岸路上的话,未来一拍戏就面临封路取景的问题,影响不好,略偏一些,往旁边小巷里拐
去,一拍电影就把小巷
两
一封,就不扰民了。
再说了,外商多慷慨,那都是一次
给足了你20年的钱,便于地方财政创汇呀。
黄金旺铺地段,所以直接一次
拍了10年的房租,也就是12万。
而肯塔基的连锁是很讲究标准化服务的,原材料更要标准化。所以供应商很难找。
好在目前国内就先开这一家试
,别人也不知
你
味是否标准化,说不定以为就是这样的,公司还有时间慢慢磨合。
……