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第二百一十八章 包粽子(2/3)

母亲笑地把两个小不给打发走,然后又开始撵刘青山:“三凤,你也去烧火吧。”

都跟着嚷嚷:

“娘,我多放几个红枣!”

这个一不夸张,吃香蕉和橘还不知呢,直接就开咬。

其实,村里有一大半娃娃,都没吃过粽

于是都各自回家,先泡江米,然后就打发人采苇叶

分猪的时候,也是如此,别人家二三斤,刘青山家直接切了五六斤,还把猪肝和肚,也都一给他。

到了下午,学校也开始放假,一家老老小小的,一起动手包粽

包好的粽,就扔锅里多煮一段时间,捞来用凉浸泡,吃的时候蘸白糖,甜丝丝,凉丝丝的,

领完东西,大伙都不走,在那研究怎么包粽呢,基本都抓瞎:这个是真不会。

把东西拿回家,就开始忙活,爷爷刘士奎在当院清洗肚。

张杆继续敲盆:“二牤,小馋包,坐在地上嗷嗷嚎,不知该咋包。”

猪场那边,第二批育猪,也上就要栏了。

有人忽然想起来:“以前瞧着林芝包过。”

到了队,娃们都去了教室,杨红缨今天也临时调整教学内容,第一节课不上数学,而是讲起了端午节的来历和风俗。

其实,他享受的是一家人聚在一起的受,可惜,二忙着考,这个端午节肯定回不来的。

至于包粽的手法,林芝也现场演示一下:可以包成三角形、四角形的,也可以包成枕形的,包完之后,再用莲缠。 [page]

倒是山杏包的有模有样,粽严严实实的,一不漏。

正敲得来劲呢,旁边传来山杏弱弱的声音:“杆叔,你把盆敲漏啦。”

小老四也在那跟着捣,她包的粽,里面基本上都是红枣,江米都洒桌上了。

各家的主妇也都学了个大概,剩下在实践中遇到问题,再询问不迟。

“直蹦啊直蹦!”

于是,林芝很快就被请了过来,现场讲解:比如江米要多浸泡一段时间,包粽要用粽叶。

二牤一边问,一边还用手背着嘴角淌来的哈喇

因为事先没晒莲,所以就用线绳代替。

另外一边,正忙着分江米和大枣,除了红枣之外,还有一些饯,主要是枣。

过节嘛,最兴的当然是小孩

这月份,当然不能再自己宰杀卖,只能卖生猪,已经联系收购站,直接收购,就是价格上,要稍微便宜一些。

不光是他,小老四也惦记着呢,枣咬了一说:“还差二呢!”

刘青山包的粽,基本是跟小老四划等号,比山杏都差远了。

这个不用家家都去,找几个半大小,多采几筐,就够全村分了。

张杆拿起搪瓷盆,对着太照了照,然后怪叫一声,一溜烟往家跑,换盆去了。

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刘青山领回去的东西最多,老支书说了,王教授和他的学生,也都有份。

这边没有竹,但是甸上有苇叶啊,新鲜的大苇叶,清洗净,用泡着,包来的粽,也带着一清香味。

但是他有一句话说的不假:村里大分村民,还真没包过粽呢。

“粽啥味啊?”

“行了行了,你们俩都吃枣去。”

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