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摆
这东西……倒是不用警告竹君棠,竹君棠怎么可能会去
作油锯?她连指甲钳这
工
都不会去使用的。
白茴发现自己和周书玲一起被刘长安提及了,有
兴,毕竟现在这里需要他关注,和他亲近的人那么多,说明自己也是排的上号了,于是跑跑
地跟在他
后
了厨房,又被刘长安推了
去……厨房里正准备夜宵,忙着呢。
今天晚上的夜宵主要还是虾蟹
这些,没有再吃烤全羊了。

是本地的黄
和空运过来的和
,虾蟹倒也普通,就是各
大龙虾和帝王蟹,有些清蒸,有些用作烧烤,有些用作火锅,有些制作成了鱼脍。 [page]
鱼脍,就是新鲜的鱼虾蟹贝
切片,蘸酱
用的统称,它在古代便是非常普遍的吃法。
例如东汉时期的广陵太守陈登,就很
吃鱼脍,那时候人们对于寄生虫的防治意识不
,陈登吃鱼脍吃太多了,引起了寄生虫导致的
胃病,还好被华佗救了……被华佗救了以后,陈登继续吃,把自己吃死了。
鱼脍到唐朝就更加盛行了,李白就写了一首《鲁中都有小吏逢七郎以斗酒双鱼赠余于逆旅因鲙鱼饮酒
留诗而去》。
李白的很多诗,看个标题就行了,因为他已经把时间地
人
事件啥的都在标题里写完了。
这首诗里的“鲙鱼”,就是指的把鱼制作成了鱼脍。
唐朝的事儿嘛,东边的
孙
当然都要学一学了,自此鱼脍从唐朝传到了日本,以至于现在的人叫嚷嚷生鱼片什么的,都以为发源于日本。
全世界其他地方的饮
文化最
成就也就是给华夏饮
文化提鞋罢了。
今天制作的鱼脍材料,主要来自于中华锦绣龙虾,这东西目前还不是国家二级保护动
,有钱随便吃。
“尝尝这个虾黄羹,一大锅龙虾摘了黄
的,才这么一
。”刘长安挖了一小碗
给了周书玲。
周书玲和周咚咚坐在刘长安两边,周咚咚
结界暂且不提,周书玲正满脸疑惑地看着
前
大的龙虾无
下手。
因为在电视里看别人吃龙虾,都是在那
拿着刀叉的餐厅,文绉绉的摆好架势,吃那么一小盘去掉壳基本就两三
的东西,
前餐桌上却有重达二十多斤,
本没有餐盘可以盛放的大龙虾,其他的就算是小一
的也有好几斤。
那螃蟹也特别吓人,周书玲怀疑它在瞪自己,还好被捆住了无法动弹,厨师正在现场
理它的同伴。
好在不止有完整的龙虾,还有分拆的虾
制作的各
菜肴给她吃,其实周书玲还是喜
在家里吃饭,那么就可以随便问刘长安应该怎么对那么大的龙虾下手了,或者像周咚咚那样抱着一只大龙虾
啃才香嘛。
刘长安送来虾黄羹,周书玲便吃他给的东西,正拿着勺
准备开动,周书玲突然觉得不对劲,总觉得有几
目光落在她
上。
周书玲抬起
,又发现大家好像都在自顾自地吃东西,并没有关注她,这才开始吃刘长安亲手送来的虾黄羹。
“今天为什么不先给我?”竹君棠首先表示自己的不满,明明上次吃烤全羊,他烤好以后,切下来的
盘就送给了竹君棠。
像吃烤全羊这样充满仪式
的大菜,怎么吃,先吃哪,先给谁吃,都很讲究的,尤其是刘长安这样的老派人,他把
盘烤
送给竹君棠,一定是认识到了竹君棠的仙女
份最为尊贵。
他今天又不把竹君棠放在
里了?这让竹君棠有
生气,这个朝三暮四的糟老
。