而且山里来的护矿队也好，留守土门集的丁壮队伍也好，一个个全披挂着甲，或是轻便的藤甲，就是集中起来的陈家弟，一个个手中握的也要么是鸟枪，要么是长枪，哪是一群拿着腰刀和木的差役们可比的？更不要说陈家还有十几匹！

他知中国元代的《王祯农书》和清代的《幽风广义》，嗯，《幽风广义》是陕西人杨屾写的，这位农业专家这个时候还活着呢。上面都记载着首楷、齿觉等青贮饲料的发酵方法，只是这些本就没引起世人注意。

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“放他们来，一勺烩了，不许放跑一个！”陈鸣正跟着二叔一块计算粮。是的，粮。

土门集和小南沟都有一定的粮，但这两个地方的粮，包括粮在内全都搜罗光了，也只能填补一万石粮缺的一半差额。剩余还有五千石，这个缺在陈家彻底缩回大山之前，必须解决掉。

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陈鸣的主意打在鲁山县城。打破县衙救陈惠等人之后，他不准备立刻退回来，他的睛还盯着鲁山的官库呢。另外在陈家落难的这几天里，落井下石的人家，陈鸣也准备都拜访拜访。当然，更重要的是县城里的那几家大和他们经营的粮店！

陈家在大山中有上千矿工和他们的家眷，铁寨里算上那群娘们也有三百来人，加上清风寨、虎寨和寨的人，这就是两千人。

这项技术如果成功，那对于牲畜在冬季里的负担消耗就会大大减少了。

土门集的人有多少能跟着陈家上山的？还有小南沟一摊。再加上外的三个田庄，以及城里面的那一拨——一块被抓牢里的陈系人家小亲眷，等等全算在一块，三千五百人不算多。手松一松，就能把规模推上四千人！

陈家现在在大山里的储粮满打满算不过8000石，每天100石粮，都不够三个月吃的。而从现在开始，到来年的天，陈家不想没粮吃，就需要照半年的储备量来多准备。这中间还差着整整一万石呢！

青贮作为草类的贮藏方法被人们认知，并且得到真正的试验研究的时间是在19世纪中叶。

“大少爷，周天艺那老狗到了！”

陈鸣对此怀有一定的期望，所以综合来他将山里每日的粮消耗定在了100石。陈聪、陈权、七公等人对这个数字都比较认同。那么下一个问题就来了，山里面没那么多粮啊。‘

，加上留守土门集的丁壮，以及陈家弟组织起来的弟兵，不算刘文带领的工学学生，人就已经有二百人了。

这么多人，还有山里的牲畜，一天下来要吃掉多少粮啊？虽然陈鸣搞了青饲料，但只是纸上谈兵的他能不能一举就把青贮饲料搞成功，这是很难说的。毕竟陈鸣只是在网络和书上看到过这项技术，自己本没实践作过。

欧洲那边更是相传古埃及和罗时代就有青贮饲料的记载了，可青贮真正的应用于实际的时间也没多少年，而且这个时候还限制在瑞典、德国以及波罗的海沿岸各国。